una zuppa con brodo di pollo

bandiera italiana Italiano modifica

 Sostantivo

brodo (  approfondimento) m sing (pl.: brodi)

  1. (gastronomia) miscuglio liquido di alimenti
  2. (biologia) terreno liquido per allevare cellule o microrganismi a fine di ricerca scientifica, formato essenzialmente da infuso di carne o di particolari organi o contenente estratto di carne
  3. (senso figurato) discorso tediosa

  Sillabazione modifica

brò | do

  Pronuncia modifica

IPA: /ˈbrɔdo/

 Etimologia / Derivazione modifica

dall’antico alto tedesco brod (e poi dall'inglese broth)

Citazione modifica

 
«Nei giorni di miseria, anche il brodo d'un osso può nutrire »

  Sinonimi modifica

  Parole derivate modifica

  Alterati modifica

  Proverbi e modi di dire modifica

  • gallina vecchia fa buon brodo: un individuo maturo ha più esperienza di uno giovane
  • tutto fa brodo: tutto è utile

  Traduzione

miscuglio liquido di alimenti
ambiente di coltura
discorso tedioso

Altri progetti modifica