chifel
Italiano
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Sostantivo
chifel (
approfondimento) m inv
- (gastronomia) cornetti di pane a forma di mezzaluna, salati ma anche dolci.
Sillabazione
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- chì | fel
Pronuncia
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IPA: /[ˈkifel/
Etimologia / Derivazione
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dal tedesco Kipfel ( fonte Treccani); Di origine austriaca e tipici del Trentino. In tedesco Kipfel significa lunetta, forma ideata dai fornaio viennese Peter Vendier, in ricordo dell'assedio dei turchi (1683) il cui simbolo era ed è la mezzaluna.
Quanto alla forma il chifel si pò paragonare al croissant, luna crescente, che però è esclusivamente dolce
Varianti
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Traduzione
Vedi le traduzioni
- Aldo Gabrielli, Vocabolario della Lingua Italiana edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Devoto/Oli, Il dizionario della lingua italiana, edizione cartacea 2000-2001, Le Monnier p. 405
