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File:Mannaietta (manarén'na) - Musei del cibo - salame - 026.tif

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Mannaietta (manarén'na)
Titolo
Mannaietta (manarén'na)
Descrizione
Italiano: Piccola mannaia costituita da un unico pezzo di acciaio forgiato. Sul dorso della lama è visibile una deformazione, dovuta ai colpi di mazzetta inferti per spezzare le ossa più resistenti.
Data
Italiano: 1940 circa
date QS:P571,+1940-00-00T00:00:00Z/9,P1480,Q5727902
Tecnica/materiale
Italiano: Acciaio
Dimensioni
Italiano: Cm 10x40x3h
Ubicazione attuale
Museo del salame
Numero d'inventario
026
Luogo di creazione
Italiano: Parmense
Provenienza
Italiano: Oggetti acquistati presso terzi per tramite del sig. Pietro Miodini, che li ha raccolti in diverse località del parmense in blocco con altri (Inv. dal n. 318 al n. 330).
Attribuzione

© Musei del cibo

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Note
Italiano: Funzione: sezionamento della carcassa del maiale. Modalità d'uso: si impugnava con due mani e si assestavano uno o più colpi in sequenza. 
Fonte/Fotografo
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attuale15:00, 15 feb 2016Miniatura della versione delle 15:00, 15 feb 20161 825 × 600 (3,14 MB)Federico Leva (WMIT){{Musei del cibo | museo = salame | inventario = 026 | nome = Mannaietta (manarén'na) | ambito = Parmense | epoca = {{complex date|ca|1940}} | dimensioni = Cm 10x40x3h | materia = Acciaio | descrizione = Piccola mannaia costituita da un unico pezzo di...

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