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 Sostantivo

sugo (  approfondimento) m sing (pl.: sughi)

  1. (gastronomia) spremitura liquida di un frutto commestibile

  Sillabazione modifica

sù | go

  Pronuncia modifica

IPA: /ˈsuɡo/

 Etimologia / Derivazione modifica

dal latino sūcus

  Sinonimi modifica

  Parole derivate modifica

  Alterati modifica

  Proverbi e modi di dire modifica

  Traduzione

liquido ottenuto dalla spremitura dei frutti
in particolare, liquido ottenuto dalla spremitura del pomodoro
liquido saporito ottenuto dalla cottura di carne o pesce, con olio e aromi

Latino modifica

 Verbo

Transitivo modifica

sugo (vai alla coniugazione) terza coniugazione (paradigma: sūgō, sūgis, sūxi, sūctum, sūgĕre)

  1. succhiare
  2. (per estensione) succhiare, prosciugare, stremare

  Sillabazione modifica

sū | gō

  Pronuncia modifica

  • (pronuncia classica) IPA: /ˈsu.ɡo/
  • (pronuncia ecclesiastica) IPA: /ˈsu.ɡo/

 Etimologia / Derivazione modifica

dal proto-indoeuropeo *sewg-, *sewk-, "succhiare"; dalla stessa radice discendono il sostantivo sūcus, "succo", e la radice germanica *sūkaną, *sūganą, dalla quale discendono il tedesco saugen ; l'olandese zuigen; l'islandese sjúga; lo svedese suga; e l'inglese to suck

  Sinonimi modifica

  Parole derivate modifica

discendenti in altre lingue

  Termini correlati modifica

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