una zuppa con brodo di pollo

bandiera italiana ItalianoModifica

 Sostantivo

brodo (  approfondimento) m sing (pl.: brodi)

  1. (gastronomia) miscuglio liquido di alimenti
  2. (biologia) terreno liquido per allevare cellule o microrganismi a fine di ricerca scientifica, formato essenzialmente da infuso di carne o di particolari organi o contenente estratto di carne
  3. (senso figurato) discorso tediosa

  SillabazioneModifica

brò | do

  PronunciaModifica

IPA: /'brɔdo/

 Etimologia / DerivazioneModifica

dall’antico alto tedesco brod (e poi dall'inglese broth)

CitazioneModifica

 
«Nei giorni di miseria, anche il brodo d'un osso può nutrire »

  SinonimiModifica

  Parole derivateModifica

  AlteratiModifica

  Proverbi e modi di direModifica

  • gallina vecchia fa buon brodo: un individuo maturo ha più esperienza di uno giovane
  • tutto fa brodo: tutto è utile

  Traduzione

miscuglio liquido di alimenti
ambiente di coltura
discorso tedioso

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