buzzonaglia

Italiano

Sostantivo

buzzonaglia f (pl.: buzzonaglie)

1. l'insieme delle parti scartate nei processi di lavorazione dei prodotti pregiati del tonno, come ventresca, filetto, bottarga, musciame, lattume

Sillabazione

buz | zo | nà | glia

Pronuncia

IPA: buddzo'naʎʎa

Traduzione

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inglese: