palmitico

Italiano

Aggettivo

palmitico

1. (chimica) (chimica organica) (di) composto organico, acido alifatico insaturo a 16 atomi di carbonio, contenuto in quasi tutti i grassi animali allo stato di estere, che si usa per fabbricare saponi, cosmetici, vernici e detersivi

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Note / Riferimenti

• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana