amilopsina

Italiano

Sostantivo

amilopsina

1. (biologia) (biochimica) enzima contenuto nel succo pancreatico, che, nel corso della digestione intestinale, scinde l’amido degli alimenti fino al maltosio

Etimologia / Derivazione

da amilo- e -psina

Traduzione

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inglese:

Note / Riferimenti

• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana