betaina (  approfondimento)

  1. (chimica organica) (biochimica) (medicina) (farmacologia) composto organico derivato della glicina, prodotto intermedio del metabolismo delle proteine, che partecipa alla formazione di tessuti animali e vegetali, e che si usa come materia prima nell'industria alimentare e farmaceutica

Deriva da beta e -ina

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