spersò
Vedi anche: sperso |
spersò m inv
- scolatoio, solitamente di legno, dove viene posta la cagliata all'interno di una forma, per liberare il siero
- sper | sò
IPA: /sperˈsɔ/, /sperˈtsɔ/, /ʃperˈtsɔ/
→ Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.
Damiano Muoni, Melzo e Gorgonzola e loro dintorni: studi storici con documenti e note, Tipografia di F. Garessi, 1866, pag. 227.