zangola
zangola ( approfondimento) f sing (pl.: zangole)
- recipiente cilindrico di legno che serve a sbattere la panna per produrre il burro.
- catino di legno per mettere a mollo il baccalà
- zàn | go | la
IPA: ˈtsangola/ o IPA: dzangola
Verso il 1170 compare a Padova il termine zangula. Attraverso il veneto, verso la fine del 1400, il termine passa nel tedesco Zangel (= mastello). Il collegamento non è però sicuro.
- Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication