amilasi

Italiano

Sostantivo

amilasi ( approfondimento) f inv

1. (biologia) (biochimica) enzima contenuto nella saliva atto a scindere l'amido e il glicogeno

Sillabazione

a | mi | là | si

Pronuncia

→ Pronuncia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.

Etimologia / Derivazione

formato da amilo- (dal latino amylum cioè "amido") e da -asi (contrazione di diastasi, dal francese diastase)

Traduzione

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inglese:

Note / Riferimenti

• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Enciclopedia Treccani

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