un kebab

bandiera italiana ItalianoModifica

 Sostantivo

kebab (  approfondimento) m inv

  1. (forestierismo), (gastronomia) pietanza tipica della cucina mediorientale (in particolare turca) a base di carne arrostita allo spiedo; ne esistono diverse tipologie (in base al tipo di carne, alla tecnica di cottura etc.), e può essere servito al piatto con vari accompagnamenti oppure, spesso, come farcitura di un panino o piadina (nell'utilizzo italiano, il termine può anche indicare appunto tale panino ripieno)

  SillabazioneModifica

ke | bab

  PronunciaModifica

IPA: /keˈbab/

 Etimologia / DerivazioneModifica

dall’arabo كباب (kabāb), attraverso il turco kebap, in entrambi i caso con il significato di "carne arrostita"

  Parole derivateModifica

  Traduzione

Vedi le traduzioni

Flag of the United Kingdom.svg IngleseModifica

 Sostantivo

kebab

  1. (forestierismo), (gastronomia) kebab

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