nameko
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Sostantivo
nameko ( approfondimento)
- (gastronomia) nome comune per un fungo della famiglia delle Strophariaceae, originario del Giappone e coltivato anche in altri paesi come l'Italia, imparentato con la famigliola gialla; utilizzato nella cucina giapponese, ad esempio come ingrediente del soba - la sua classificazione scientifica è Pholiota nameko mutabilis ( tassonomia)
Sillabazione modifica
- na | mé | ko
Etimologia / Derivazione modifica
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Traduzione
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