profiterole

Italiano

un profiterole

Sostantivo

profiterole ( approfondimento) f sing (pl.: profiteroles)

1. (gastronomia) dolce fatto da uno o più bignè ripieni di crema, anche al cioccolato, o panna e ricoperto di cioccolato fuso, spesso fondente, poi lasciato "raffreddare"
2. Torta profiterole: elaborazione con base-meringa

Etimologia / Derivazione

derivadal francese profit cioè "profitto", col suffisso diminutivo -erole

Traduzione

Vedi le traduzioni

inglese

Note / Riferimenti

• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana

Altri progetti

• Wikipedia
• Commons

• Wikipedia contiene una voce riguardante profiterole
• Commons contiene immagini o altri file su profiterole