taleggio

Italiano

Sostantivo

una fetta di taleggio

taleggio ( approfondimento) m sing (pl.: taleggi)

1. (gastronomia) formaggio , grasso morbido e stagionato

Sillabazione

ta | lég | gio

Pronuncia

IPA: /taˈledd͡ʒo/

Etimologia / Derivazione

dal nome della Val Taleggio, situata vicino a Bergamo, dove si produce l'omonimo formaggio

Traduzione

Vedi le traduzioni

inglese: taleggio, kind of soft (Italian) cheese

Note / Riferimenti

• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• Devoto/Oli,Il dizionario della lingua italiana, edizione cartacea 2000-2001, Le Monnier, pagina 2100

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