mattatoio

bandiera italiana ItalianoModifica

 
raffigurazione stilizzata dell'uccisione di un animale in un vecchio mattatoio

 Sostantivo

mattatoio (  approfondimento) m sing (pl.: mattatoi)

  1. (gastronomia) (tecnologia) luogo destinato all'uccisione e macellazione degli animali da allevamento, e spesso anche alla prima lavorazione delle loro carni

  SillabazioneModifica

mat | ta | tó | io

 Etimologia / DerivazioneModifica

da mattare

CitazioneModifica

 
«Ricordo ancora una sconvolgente inchiesta sul vero e proprio terrore che si impadronisce degli animali portati al macello, quando arrivano in prossimità del mattatoio. Smettiamola di dire che gli animali "non capiscono". Umberto Veronesi»

  SinonimiModifica

  Termini correlatiModifica

  Traduzione

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