uvaggio
uvaggio m sing (pl.: uvaggi)
- (enologia) miscela di uve di diversa qualità, con epoca di maturazione concomitante per creare un vino dalle qualità organolettiche particolari.
- u | vàg | gio
IPA: /uˈvadʤo/
derivazione di uva
Vedi le traduzioni
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication