tripsina (  approfondimento)

  1. (biologia) (biochimica) enzima del gruppo delle idrolasi prodotto dal pancreas esocrino, col compito di degradare le proteine in amminoacidi
tri | psì | na

Deriva dal tedesco Trypsin che forse a sua volta deriva dal greco τρύω o τρύχω logorare, consumare, con la terminazione di Pepsin pepsina

biologia

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