braciola

Italiano

Sostantivo

braciola ( approfondimento) f sing (pl.: braciole)

1. (gastronomia) fetta sottile di carne cotta sulla brace

Sillabazione

bra | ciò | la

Pronuncia

IPA: /braˈt͡ʃɔla/

Etimologia / Derivazione

da brace, dal germanico brasa

Sinonimi

• costoletta, costata, cotoletta, bistecca, fetta, fettina, filetto, nodino, fiorentina

Da non confondere con

• bracciaiola

Traduzione

Vedi le traduzioni

inglese: pork chop tedesco: Kotelett

Note / Riferimenti

• Nicola Zingarelli, Lo Zingarelli 1922: vocabolario della lingua italiana, Zanichelli editore, pagina 151
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication

Altri progetti

• Wikipedia

• Wikipedia contiene una voce riguardante braciola