disacidificare (vai alla coniugazione)

  1. in enologia, rendere meno acido il vino durante la sua fermentazione o invecchiamento
di | sa | ci | di | fi | cà | re

Pronuncia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.

composto del prefisso dis-, con valore negativo, dell'aggettivo acido e del suffisso verbale -ficare

rendere meno acido il vino