salume

Italiano

un piatto di salumi e verdure

un buongustaio mentre affetta del salame crudo di Albidona

un bel piatto di prosciutto di Parma

Sostantivo

salume ( approfondimento) m (pl.: salumi)

1. (gastronomia) qualunque prodotto salato o stagionato di carne suina o altri animali adatti

Sillabazione

sa | lù | me

Pronuncia

[sa'lume]

Etimologia / Derivazione

da sale e da -ume; dal latino salumen, 'insieme di cose salate'

Sinonimi

• insaccato, affettato

Termini correlati

• wurstel, pancetta, zampone, cotechino, soppressata, culatello, bresaola, ciccioli, salame, salsiccia, capocollo, cacciatorino, mortadella
• (per estensione) pastrami, pastrami francese

Traduzione

Vedi le traduzioni

inglese: cold cut

portoghese: frios mp

Note / Riferimenti

Italiano

• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
• AA.VV., Dizionario di italiano edizione on line su sapere.it, De Agostini Editore
• Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup

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